家常菜,太好吃了,老好吃了,可以多吃好几碗饭!
用料
萝卜炖鲅鱼的做法
萝卜切片
鱼清洁干净,鱼肉我做了鱼丸,这里是鱼刺炖绿萝卜
萝卜焯水放点小苏打
凉水投凉
葱姜蒜切碎
葱姜蒜切锅热暴香
一定要把萝卜先炒下,然后放酱油,盐最后放水
现在是放鱼刺段!老好吃了。
小贴士
萝卜焯水不要时间太长,萝卜炖的时间越长越好吃