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酸辣捞汁小海鲜

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.32W
酸辣捞汁小海鲜的做法步骤图，怎么做好吃

夏天适合凉拌菜哦

用料  

虾 1斤
花蛤 半斤
金针菇 适量
香菜 一把
柠檬 1个
小米椒或红椒 适量
青椒 适量
生抽 6勺
香醋 5勺
鸡精 1勺
蚝油 3勺
白芝麻 适量
白糖 1勺
鱼露 2勺
生姜 5片
大蒜 6瓣
盐 2勺
料酒 2勺
老抽3勺

酸辣捞汁小海鲜的做法  

  1. 小海鲜+葱姜料酒煮熟

    酸辣捞汁小海鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 小海鲜煮熟后捞出放入凉水或冰水过一下

    酸辣捞汁小海鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 大蒜末+辣椒面+白芝麻放入大碗，浇热油

    酸辣捞汁小海鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 继续增加生抽6勺、老抽3勺、蚝油3勺、醋5勺、盐2勺、鱼露2勺、糖1勺、青红椒

    酸辣捞汁小海鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 把小海鲜+香菜放入调料碗搅拌均匀即可。加入金针菇也很美味哦，绝绝子

    酸辣捞汁小海鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 完工

    酸辣捞汁小海鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张
Tags：酸辣捞汁小海鲜 酸辣 好吃 海鲜
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