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无辣简易版捞汁小海鲜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.33W
无辣简易版捞汁小海鲜的做法步骤图

用料  

虾 15只
花甲 1斤
墨鱼 1只
蛏子 20只
蒜 3瓣
糖 20克
柠檬 1个
花椒 15粒
香菜 4根
生抽 挺多
葱 3根根
姜 5片
蚝油 3勺
洋葱 半个

无辣简易版捞汁小海鲜的做法  

  1. 葱、姜、蒜、洋葱、花椒冷水煮沸，煮到配料变色，一边放凉。

    无辣简易版捞汁小海鲜的做法步骤图 第2张

  2. 只买到这四种海鲜，喜欢别的可以自己随意。虾去眼去虾线，蛏子和花甲洗干净，墨鱼洗干净改刀。烧锅水加葱姜去腥，把海鲜烫熟，自己随意摆盘。

    无辣简易版捞汁小海鲜的做法步骤图 第3张

  3. 柠檬、葱、香菜、蒜末、洋葱，糖、耗油、生抽、再挤半个柠檬汁，把放凉的水一起搅和倒进海鲜里，保鲜膜包起来放冰箱冷藏2小时以上。

    无辣简易版捞汁小海鲜的做法步骤图 第4张
Tags：无辣 简易版 海鲜
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