芝士肉松蛋煎饭团

在宿舍也可以做哦～原来芝士片不冷藏也可以放上几天

用料  

芝士肉松蛋煎饭团的做法  

1. 把大米和糯米2：1的比例放到电饭锅里煮熟。
   煮熟后加适量盐，搅拌均匀。

2. 铺上一层保鲜膜，在上面铺上米饭。

3. 把芝士片撕碎，铺在米饭上。

4. 再铺上肉松。

5. 将保鲜膜捏成如图所示。

6. 用大拇指把饭团捏紧。

7. 用力把饭团捏紧。如果发现饭团的开口捏不紧，可以在上面再铺上一点米饭，再继续捏。

8. 这是捏好的饭团。

9. 打散一个鸡蛋。

10. 饭团沾上蛋液，下锅煎。（因为我直接用手拿饭团沾蛋液，所以没有拍照片）
    

11. 成品。
    喜欢焦一点的可以煎久一点。

12. 每一口都有芝士！真的好好吃！