看了下厨房食谱有芝士蛋煎饭团~看起来好诱人~~第二天我自己也尝试做了下，改良了下，味道好好吃！而且吃得也很饱…第一次做这个，还是有点失败，我会再接再厉的！~
用料
| 烟熏火腿 | 一片 |
| 米饭（冷饭、隔夜饭） | 适量 |
| 芝士 | 一片 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 肉松 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
芝士火腿肉松煎饭团的做法
把烟熏火腿片切成碎片，芝士片也切成碎片，手捏一个饭团，把芝士、火腿、肉松包裹在饭团内，揉成团
打碎一个鸡蛋，将饭团在鸡蛋液里四面浸泡下
热锅热油，油稍微多放点，把泡过蛋液的饭团入国内，用铲子轻压饭团， 可以塑型，多煎一会儿，直到饭团外层有锅巴，来回翻动
把饭团出锅，上面再撒些肉松，放些胡椒粉，番茄酱。按自己口味也可以放些自己喜欢吃的调料，比如海苔、芝麻等等
小贴士
我第一次做这个饭团，捏饭团的时候只用手了，然后饭很容易散，而且饭很粘手。可以在捏饭团的时候手上抹点油，或者戴上一次性手套或保鲜袋操作比较好哦~我觉得好像还是做小一点的饭团比较容易成功~
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