冬阴功汤-这是夏天的滋味！

这口汤酸辣鲜美，汤浓料足，发自肺腑地好喝！

用料  

冬阴功汤-这是夏天的滋味！的做法  

1. 大虾洗净挑去虾线，焯熟。

2. 蛤蜊泡水吐掉泥沙，用水炒熟。

3. 香茅、南姜、香菇切片备用。

4. 起锅下大虾翻炒，加入开水煮沸，香菇、柠檬叶、小米椒。

5. 加入红咖喱煮开。

6. 蛤蜊、香茅入锅煮2分钟。

7. 加牛奶小火煮开即可。

8. 这就是夏天给人带来的独特感受，它是炽热的，却又夹杂着些许清凉，就像三伏天里下的一场大雨，舒坦！

小贴士

关于香茅 —— 香茅也叫柠檬草，在网上可以买到，没有买到的话可以不放。