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最近很迷的捞汁小海鲜

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:7.35K
最近很迷的捞汁小海鲜的做法步骤图

用料  

生抽 3勺
蚝油 1勺
醋 2勺
糖 1勺
海鲜 若干
小米辣 若干
白芝麻 若干
葱姜蒜末 若干
香菜（是灵魂） 一把

最近很迷的捞汁小海鲜的做法  

  1. 选择你喜欢的海鲜，加葱姜料酒焯熟，捞出过冷水，然后放冰箱吧

  2. 调一个酱料：蒜末、白芝麻、淋入热油爆香。随后加入3勺生抽、2勺醋、1勺耗油、1勺糖以及半碗凉白开

  3. 海鲜里放入香菜碎、柠檬片（去籽）、小米辣

  4. 将2调的捞汁倒入3中，拌匀即可

小贴士

1、柠檬必须去籽，不然会苦
2、虾的话建议剪掉须须，不然拌的时候只能用工具，会戳的手疼

Tags：海鲜 很迷
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