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有啥吃啥之爆炒空心菜

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.94W
有啥吃啥之爆炒空心菜的做法步骤图

家里只有些空心菜了

用料  

空心菜 一把
盐 适量
鸡精 适量
大蒜 几瓣
干辣椒 几个

有啥吃啥之爆炒空心菜的做法  

  1. 洗好切段的空心菜，刀工不好请见谅

    有啥吃啥之爆炒空心菜的做法步骤图 第2张

  2. 干辣椒切段，大蒜切片。

    有啥吃啥之爆炒空心菜的做法步骤图 第3张

  3. 油烧七成热就放辣椒大蒜

    有啥吃啥之爆炒空心菜的做法步骤图 第4张

  4. 出香味立刻放空心菜大火翻炒，撒鸡精，撒盐，空心菜炒软，出锅装盘。

小贴士

油可以比平常稍微多些，大火爆炒，炒软就出锅

Tags：空心菜 爆炒
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