用料
| 丝瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 一点 |
| 花椒粉 | 一点 |
| 葱段 | 几片 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 花椒 | 3粒 |
| 香菜 | 适量 |
丝瓜蛋花汤❤️的做法
【准备工作】丝瓜切条（滚刀块/片状都可）
不要带上水
【准备工作】鸡蛋打散+一点料酒（去腥）+一点花椒粉（也可以不加，我比较喜欢花椒的味道）
【准备工作】佐料：葱段、蒜瓣拍散、花椒
1. 起锅烧油，先炒佐料，然后放入丝瓜炒约1分钟，加水。
2. 待水烧开后略等待30s后倒入鸡蛋液，先静止一会（这样的鸡蛋成片状比较大）
3. 放入一些枸杞（也可以不放）+适量的盐
4. 品尝一下！少点什么味道再加一点
出锅啦！👩🏻🍳👩🏻🍳
（喜欢吃香菜的可以适当放一些香菜碎～）
小贴士
超级好吃！🌟🌟🌟
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