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丝瓜粉丝蛋花汤
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用料
粉丝
鸡蛋
丝瓜
西红柿
香油
胡椒粉
盐
味精
丝瓜粉丝蛋花汤的做法
丝瓜去皮切片,西红柿去皮切块
座锅,将水烧开放入丝瓜片、西红柿煮滚后放入粉丝煮软
将鸡蛋打散倒入锅中,蛋花成形后,熄火调入盐、洒上少量白胡椒粉、味精,倒入香油即可
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丝瓜粉丝蛋花汤
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