我在厨房做🦐。两周岁的宝宝突然叫妈妈,跑过来看到我在吃,来了句,天呐~ 立马让我剥给他吃。
用料
大炒基围虾的做法
清理虾线,虾脚,后背剪开,去虾线。活水冲干净,沥干水份。
修剪干净,方便吃,😄
稍多放些油,生姜,爆炒,🦐变色,多炒会,闻到香味。
爆炒,闻到很香
加料酒,醋,生抽,老抽,糖。
搞定,装盘,开吃。
小贴士
没放盐,味精。味道刚刚好。修剪虾线,虾脚要有耐心,哈哈😄