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  • 丽花茭白如何做才美味,怎么做丽花茭白简单又好吃
    发表于:01-13
    非常简单的一道解暑凉菜,但胜在造型独特,形似雅致的大丽花,清丽脱俗。无论日常三餐,还是家宴聚会,都是不错的选择,会为夏日的餐桌带来一抹清新风用料糟卤20g茭白3根香菜少许盐2g葱油5g味精2g...
  • 葱花茭白如何做才美味,怎么做葱花茭白简单又好吃
    发表于:07-02
    体检了,和老公双双脂肪肝,反省了以往的饮食太过油腻,所以决定开始从调理饮食入手,好好的把身体保养好,争取多活几年。用料茭白5只葱花半根舒克兰亚麻籽油适量蚝油少盐少许葱花茭白的做法茭...
  • 茭白炒腰花如何做才美味,怎么做茭白炒腰花简单又好吃
    发表于:05-13
    小时候妈妈经常炒给我吃,今天菜买好了想让妈妈再烧一遍,妈妈突然有事,就妈妈电话辅导,老公炒,我片腰花,3人合力做的一道菜。用料猪腰2个茭白3根白酱油少许茭白炒腰花的做法把猪腰子的膜去掉...
  • 烧茭白如何做才美味,怎么做烧茭白简单又好吃
    发表于:07-30
    用料茭白2根葱白一段生抽适量白糖少许盐适量油少许烧茭白的做法茭白洗净去皮切滚刀块,焯水(茭白含草酸,稍微焯下水);锅中放少许底油,煸炒茭白至边儿焦黄,加入葱花倒炝锅,沿锅边烹入生抽和糖,出...
  • 糟茭白如何做才美味,怎么做糟茭白简单又好吃
    发表于:12-22
    每当夏季来临时,许多上海人喜欢的糟菜,今天给大家分享一道清清爽爽,简简单单的糟冷菜~糟茭白!用料茭白4根毛豆25克左右糟卤200克5年陈花雕酒100克纯净水150克盐5克糖10克味精5克小米辣2根糟...
  • 拌茭白如何做才美味,怎么做拌茭白简单又好吃
    发表于:10-05
    用料新鲜茭白两根麻油一茶勺千禾头道生抽一茶勺拌茭白的做法最好是才採的茭白,这样的茭白发甜,茭白洗净蒸熟,筷子可以挫进去就行了。蒸熟的茭白撕开,成细条,拌入千禾头道生抽,麻油,拌匀。...
  • 腌肉蒸茭白(茭瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌肉蒸茭白(茭瓜)方法
    发表于:04-15
    那天在微博上,看到陈晓卿发了一个蒸茭白的图,感觉也太简单了点,不过,现在茭白正上市,又白又嫩,虽然贵,不吃简直不解风情。茭白在昆明被叫做茭瓜,父亲的老家盛产茭瓜,好多人靠种植茭瓜起房盖屋,我...
  • 茭白之茭白爆炒鸭胗鸭心食谱大全及做法,烹饪好吃的茭白之茭白爆炒鸭胗鸭心方法
    发表于:08-02
    难得买到没有冰冻过新鲜的鸭胗鸭心,用茭白来炒,很鲜!其实茭白虽然是素菜,和荤菜炒在一起,吸收了汤汁,会变得很鲜用料鸭胗2个鸭心4只(比较大的)茭白1根葱适量姜4片蒜2瓣料酒适量生抽适量老抽适...
  • 茭白如何做才美味,怎么做茭白简单又好吃
    发表于:10-22
    用料茭白3根五花肉100克葱8cm鸡精一点盐一点酱油一点点蚝油一勺香油1滴料酒一勺茭白的做法爆炒...
  • 烤茭白如何做才美味,怎么做烤茭白简单又好吃
    发表于:10-05
    茭白和茄子都是果实类的蔬菜,就试着用烤茄子的方法烤了茭白。没茄子那么多水分,右上角切片的竟然还有点儿杏鲍菇口感哈哈用料茭白2根味噌盐香料如五香粉十三香孜然辣椒粉水味淋(不放也可)...
  • 简单易做红烧茭白(五花肉虾仁炒茭白)超详细做法食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做红烧茭白(五花肉虾仁炒茭白)超详细做法方法
    发表于:10-13
    卖相不怎么好看但很好吃,当然食材很关键,做法简单快捷。这个菜有点像是干煸,水一定不能放多,茭白也会出水用料茭白5根五花肉300克虾干10只蒜末5瓣生抽适量蚝油适量简单易做红烧茭白(五花肉...
  • 闷茭白如何做才美味,怎么做闷茭白简单又好吃
    发表于:01-11
    用料茭白2根猪肉3两葱姜蒜泡花椒鸡精闷茭白的做法五花肉切片,茭白切片备用,锅洗净烧干水分,放入肉炼出少许油放入泡花椒爆香,下入剁椒炒香加入姜出香味,放入茭白翻炒一分钟加入高汤或水大火...
  • 焅茭白如何做才美味,怎么做焅茭白简单又好吃
    发表于:05-27
    在茭白旺季时,我们宁波的大妈大婶们喜欢买好多的茭白,焅一大锅的放着慢慢享受,因这样方法味赞也可放好几天。大家不妨去试试吧!用料茭白盐适量水焅茭白的做法1:把全部的茭白去壳洗净后切横...
  • 地道的玉笔茭白怎么做,如何烹饪玉笔茭白才更好吃
    发表于:12-16
    夏日里的厨房好似“火炉”,冰镇凉菜清爽降温。尤其可以解热毒,除烦渴,利二便的茭白,更是大家餐桌上的常客。除了清炒、油焖等烹制方式,今天做的这道揉合古今文房四宝之一的“玉笔茭白”,让你...
  • 茭白三丝(茭白炒肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的茭白三丝(茭白炒肉)方法
    发表于:05-15
    今天要介绍一道漂亮的菜,爽口的茭白配上香嫩的肉丝,再点缀上鲜艳的红椒,红白相间,光看着就很开胃了。用料茭白2颗猪肉1块大红椒1个大蒜、生抽、盐、鸡精适量茭白三丝(茭白炒肉)的做法1.茭白...
  • 茭白炒蛋-小怡带你玩转茭白食谱大全及做法,烹饪好吃的茭白炒蛋-小怡带你玩转茭白方法
    发表于:08-17
    茭白,素有“水中人参”的美名,具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、补虚、健体、养颜、减肥等功效。而上海市青浦区练塘镇的茭白,更是茭白中的上等极品,嫩茎肥大、白净整洁、多肉柔嫩,关键还...
  • 茭白新吃虾仁炒茭白食谱大全及做法,烹饪好吃的茭白新吃虾仁炒茭白方法
    发表于:07-15
    双十一买的虾断断续续剩了最后一部分。对于冷冻长时间的虾,我还是选择烧。恰巧新下来的茭白很嫩,所以选择一起烧。用料茭白3-4根生抽2勺虾4两葱、姜、盐、糖、醋茭白新吃虾仁炒茭白的做...
  • 油焖茭白白如何做才美味,怎么做油焖茭白白简单又好吃
    发表于:05-11
    用料茭白5根蒜5瓣生抽在锅里淋1圈糖4勺盐半勺油焖茭白白的做法茭白切滚刀块,热锅下稍稍多一点的油,烧到手在锅口位置能感觉到热气,下茭白。不用着急翻炒,让茭白有一点炸的感觉,隔个十几秒翻...
  • 炒茭白如何做才美味,怎么做炒茭白简单又好吃
    发表于:04-01
    用料茭白6-8根生抽1大勺老抽半勺蚝油一小勺糖5克盐3克水200克炒茭白的做法清洗茭白或用果蔬清洗机清洗残留农药茭白滚刀切备用冷锅冷油,油热后下茭白翻炒下茭白不停翻炒,依次加入调料味,...
  • 茭白还能这样吃—清甜茭白汤食谱大全及做法,烹饪好吃的茭白还能这样吃—清甜茭白汤方法
    发表于:10-20
    没有步骤图噢,纯粹我娃在闺蜜那喝过一次,喜欢喝,就分享出来了!我在原来基础上再搭配了几样汤料!用料茭白3-4根红萝卜1根扇骨/猪展肉适量玉米1-2根蜜枣2颗大干红枣(我是买煲汤那种的)2颗姜3片...
  • 茭白新作法~茭白笋炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的茭白新作法~茭白笋炒蛋方法
    发表于:04-18
    ★台湾找亭欢姐直接卖场买回的:“海底鸡”水煮鲔鱼罐头★♣薄片的嚼劲,蛋香,鲔鱼的鲜,像吃饺子馅一样口感♣用料高汤粉1小勺鸡蛋3个盐半匙依口味茭白5根鲔鱼罐头1/3罐葱1根蚬子汤3大匙茭白...
  • 茭白炒花蛤如何做才美味,怎么做茭白炒花蛤简单又好吃
    发表于:01-26
    用料花蛤斤茭白根姜片葱花克料酒勺盐克洋葱生抽。味精茭白炒花蛤的做法姜洋葱爆香放入花蛤炒放料酒茭白炒花蛤开了加水生抽白糖盐味精葱花生抽过多盐可省略...
  • 茭白虾如何做才美味,怎么做茭白虾简单又好吃
    发表于:02-27
    一直喜欢茭白这个名字用料茭白虾仁胡萝卜料酒淀粉盐茭白虾的做法胡萝卜过油虾仁裹淀粉过油到入茭白胡萝卜翻炒调味出锅小贴士茭白胡萝卜一定要先过油...
  • 茭白韭菜花炒五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的茭白韭菜花炒五花肉方法
    发表于:01-03
    逛钱大妈时发现了茭白和韭菜花!统统抱回家,正好与上次烤肉没吃完的五花肉擦出火花~用料五花肉50克我一个人吃的少蒜1瓣我用的独头蒜,喜欢可以多放生抽一勺茭白2根韭菜花100克茭白韭菜花炒...
  • 蒸茭白如何做才美味,怎么做蒸茭白简单又好吃
    发表于:01-03
    记录一下用料笋干菜/梅干菜/随便什么干菜适量茭白一根猪油(肥肉)/食用油适量生姜生抽糖(盐)水蒸茭白的做法干菜冲洗一下不用泡(自带咸度),茭白去皮斜切片/丝,肥肉切小丁,生姜切丝锅里加水大火烧...