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宝宝辅食|夏季解暑靓汤|清炖椰子鸡🥥

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:9.67K
宝宝辅食|夏季解暑靓汤|清炖椰子鸡🥥的做法步骤图

🌴 每到炎炎夏日,就想到飞海南去,坐在椰树下,捧着椰子面朝大海感受火热的夏日氛围

⛱️ 今天给大家分享一款宝宝版的椰子鸡汤,椰汁➕鸡肉炖煮出来的汤口感清甜,hin适合在夏天给宝宝解暑,做法也超级简单,燥热的夏季安排起来吧~ 🍵

✅清炖椰子鸡汤

用料  

椰子 1个
鸡腿 1~2只
红枣 5颗
玉米 半根
葱姜 适量

宝宝辅食|夏季解暑靓汤|清炖椰子鸡🥥的做法  

  1. 🌈食材
    椰子、鸡腿1-2个、红枣、玉米、姜片、葱段

    宝宝辅食|夏季解暑靓汤|清炖椰子鸡🥥的做法步骤图 第2张
  2. 👩🏻‍🍳烹饪方法
    1⃣️椰子破个小口倒出椰汁,用过滤筛过滤掉杂质,用勺子挖出椰肉切成条备用,玉米切块,红枣去核
    2⃣️锅里倒入适量水煮开,下入姜片、葱段、鸡腿焯水,撇去浮末后捞起鸡腿冲一遍清水
    3⃣️焯过水的鸡腿、椰肉、玉米、红枣放入炖盅,倒入椰汁,不用再额外加水

    宝宝辅食|夏季解暑靓汤|清炖椰子鸡🥥的做法步骤图 第3张
  3. 4⃣️炖盅模式炖煮2小时以上
    5⃣️出锅后可以用过滤筛过滤掉油脂再给宝宝吃

    宝宝辅食|夏季解暑靓汤|清炖椰子鸡🥥的做法步骤图 第4张
  4. 汤汁清甜,肉质细腻,妙啊~

    宝宝辅食|夏季解暑靓汤|清炖椰子鸡🥥的做法步骤图 第5张

小贴士

🍜喝不完的汤汁可以冷冻起来给宝宝煮面吃,营养美味get

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