周末靓汤,婆婆给了只老母鸡,炖汤最合适不过了,加点瘦肉一起炖,汤会更甜,当然也可以不加。哈哈,不论你喜不喜欢喝汤,但也要学会炖汤,先收藏起来,有需要的时候再来看看😄
用料
广东靓汤-干椰子🥥炖老母鸡汤的做法
红枣、茨实、淮山、陈皮适量,红枣有一半剪片去核,这样汤会更甜
干椰子🥥半只剪小块,全部材料洗干净放入炖盅里面
加入适量热开水炖盅里
隔水炖2.5小时即可
汤清味美,加少许盐调味,饮用前去掉上面浮油