用料
3分钟家常快手菜,韭菜炒鸡蛋的做法
准备好食材。
韭菜清理干净,清洗干净后切段。
鸡蛋打匀,加入水淀粉调匀。
锅烧热倒入食用油,加入青椒粒炒出香味捞出。
倒入鸡蛋液翻炒后盛出。
把韭菜倒入炒一下。
加入鸡蛋和盐,少许水和鸡精,翻炒均匀即可。
装盘上桌。
韭菜的香味带着清爽的麻味和鸡蛋的鲜味,超级鲜美好吃。