黄瓜懒人快手菜

每次不知道吃什么或者忙的时候，这道菜就上了。做起来方便又快速，小娃还挺爱吃。

用料  

黄瓜懒人快手菜的做法  

1. 黄瓜泡盐水备用，盐能杀菌，我喜欢泡浓。

2. 大蒜切碎，生姜切片。

3. 橄榄油下锅，蒜姜爆香，捞出。
   加入2汤匙酱油（我用的是少盐酱油），1╱2汤匙醋。

4. 黄瓜切段，长条适合小娃手握。
   在开水泡几秒，迅速捞出。保持脆的同时，又带点温度。
   

5. 挖一勺花生酱，就可以开吃啦！干吃，蘸花生酱或调料，都可以!

小贴士

我自己更喜欢把花生酱和调料混合吃。