鸡蛋,芝士,蔬菜
是很好的低碳食物选择。
科学研究已经证实
多吃鸡蛋并不会造成胆固醇升高。
这是一个百搭的菜谱
鸡蛋搭配的食材可以自由发挥。
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用料
油(黄油/椰子油最佳) | 克 |
鸡蛋 | 2-3个 |
盐 | |
黑胡椒 | |
蔬菜 | |
芝士 | |
蛋黄酱/蕃茄酱 |
生酮低碳蛋饼omelette芝士蔬菜随便加的做法
鸡蛋🥚加入适量盐🧂
打散
小锅中放油
最好用黄油🧈或椰子油🥥
会更香
小火,锅热起来后倒入蛋液
用筷子不停搅拌
可以保持蛋液嫩滑
一般的蛋液凝固后加入蔬菜,香料和芝士
蔬菜推荐:甜椒粒,蘑菇片,菜叶子等
香料推荐:罗勒叶,黑胡椒
芝士推荐:茅屋芝士,帕玛森芝士,feta cheese,gouda cheese,mozzarella cheese
将蛋饼对折
继续小火加热一会
出锅
配蛋黄酱和番茄酱更好吃😋