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茭白毛豆丁

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.19W
茭白毛豆丁的做法步骤图，茭白毛豆丁怎么做好吃

扫荡冰箱吃不完的素菜，郫县豆瓣酱是绝配

用料  

毛豆 二两
茭白 两根
郫县豆瓣酱 一小勺
大蒜
生姜
生抽

茭白毛豆丁的做法  

  1. 茭白切丁，和毛豆一起焯水，毛豆煮的时间要长一点

  2. 锅里倒油，下蒜瓣姜丝和一小勺郫县豆瓣酱煸炒，炒出红油加毛豆和茭白

  3. 加水到食材一半的高度，加两勺生抽，开大火煮开转小火煮七八分钟，就好啦

    茭白毛豆丁的做法步骤图，茭白毛豆丁怎么做好吃 第2张
Tags：茭白 好吃 毛豆 茭白毛豆丁
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