自制肥肠酸辣粉真的超简单,厨房小白都能一次成功,酸辣适中,超解馋,有多少人跟我一样,嗦完了粉,还可怜巴巴往汤里找花生米吃呢
用料
辣椒粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 半茶匙 |
花生米 | 一把 |
香菜 | 适量 |
小葱 | 适量 |
盐 | 半茶匙 |
蒜 | 1勺 |
陈醋 | 3勺 |
白芝麻 | 1勺 |
小米辣 | 1勺 |
糖 | 半茶匙 |
过瘾解馋✨ 酸爽开胃✨💯销魂肥肠酸辣粉的做法
一勺蒜末,一勺小米辣,一勺白芝麻,一勺辣椒面,淋上热油,一勺生抽,三勺陈醋,半茶匙盐,半茶匙糖,麻辣红油适量,搅拌均匀,加入半碗白开水
淋上热油
放入煮好的粉
卤好的肥肠
自制溏心蛋
把配料葱花,香菜,肥肠,溏心蛋,花生米放进去
太酸爽,汤汁都被我喝光