作为可乐与肉的爱好者,怎么可以不试试这道可乐鸡翅呢。材料都是日常有的,真的方便呀
用料
鸡翅 | 6个 |
可乐 | 半瓶 |
姜 | 小块 |
蒜头 | 三小瓣 |
酱油 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
超简单的可乐鸡翅哇的做法
鸡翅洗干净拿牙签到处戳孔(为了更好入味,觉得麻烦也可以直接切两条痕)
加入蒜,姜,酱油,耗油,腌制半个小时左右(当然越久越入味)
腌制好了后,把鸡翅两边煎焦黄了后,下盘子里刚刚腌制的料炒一下,然后倒入可乐盖锅盖煮
煮的可乐剩一点就可以关火啦。汁很不错,可以用来淋饭(因为这次是做来当零食吃的,所以汁就没要了)
小贴士
火候的话我都是小火,因为家里的火比较热。小可爱们根据实际情况来哟