买了猪肚菇,家里还有猪肚,随便乱炖还挺好吃的
用料
菌菇猪肚煲的做法
备菜
切菜
油热加姜蒜炒一炒,再加食材炒(有加了些昨天的五花肉一起炒)
加水,加调料,焖一焖
出锅
小贴士
炒菇的时候就加一点盐,这样菇炒出来更香一些