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家常美味咸蛋黄蒸肉饼

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.06W

家常美味咸蛋黄蒸肉饼的做法图解做法步骤

咸鲜可口的咸蛋黄蒸肉饼，肉饼中加入了马蹄粒、冬菇粒，更添鲜美！流油的咸蛋黄和米饭拌在一起，好吃极了

用料

猪肉馅	200克
金奇香咸蛋黄	3个
马蹄	2只
冬菇	2只
料酒	适量
生抽	适量
白胡椒粉	适量
盐	适量
姜末	适量
砂糖	适量

家常美味咸蛋黄蒸肉饼的做法

把肉切成小丁，用刀剁成肉沫
剁的过程中加入马蹄丁、冬菇丁、姜末
在剁好的肉沫里加入黄酒、生抽、白胡椒粉、盐、淀粉、砂糖搅拌均匀
将肉馅铺平
把咸蛋黄半压在肉馅表面
冷水入锅，水开后中火蒸25分钟

Tags：肉饼黄蒸咸蛋家常美味

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