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爆炒猪干

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.46W
爆炒猪干的做法步骤图，爆炒猪干怎么做好吃

用料  

猪肝 1块
青椒 2个
红椒 2个
盐，味精 适量
酱油，料酒，耗油 1勺
胡椒粉，生抽 适量
姜，蒜 适量

爆炒猪干的做法  

  1. 1将猪肝清洗干净，切成薄片，倒入适量的料酒，胡椒粉，腌制6分钟

    爆炒猪干的做法步骤图，爆炒猪干怎么做好吃 第2张

  2. 2锅中加水烧开，焯水去除血沫，3分钟后捞出

    爆炒猪干的做法步骤图，爆炒猪干怎么做好吃 第3张

  3. 3将青椒红椒切块，姜蒜切碎备用

    爆炒猪干的做法步骤图，爆炒猪干怎么做好吃 第4张

  4. 4猪肝捞出之后，用清水彻底冲洗干净

    爆炒猪干的做法步骤图，爆炒猪干怎么做好吃 第5张

  5. 5锅中加油烧热，倒入葱姜蒜红辣椒爆香，倒入猪肝

    爆炒猪干的做法步骤图，爆炒猪干怎么做好吃 第6张

  6. 6加入适量的盐，料酒，生抽，老抽，耗油，胡椒粉翻炒入味，加入少许的水，翻炒5分钟

    爆炒猪干的做法步骤图，爆炒猪干怎么做好吃 第7张

  7. 7大火收汁撒上味精即可

    爆炒猪干的做法步骤图，爆炒猪干怎么做好吃 第8张
Tags：爆炒 猪干 好吃 爆炒猪干
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