（无糖伪蛋糕）隔夜燕麦口味记录

提拉米苏爱好者，怕胖自己做，一年也很少吃几次，偶然发现隔夜燕麦的做法，酸奶隔夜，里面的水被燕麦吸收，燕麦变得软糯，酸奶变成厚实奶油质感，健康美味！
本帖记录尝试过的好吃配方。

用料  

（无糖伪蛋糕）隔夜燕麦口味记录的做法  

1. 之前用的是这个燕麦，（后来我都用农科院需煮燕麦了，感觉更健康）

2. 自制酸奶，浓稠酸味小，超级适合做这个

3. 用的这个南国纯椰子粉

4. 拿一个无水无油的碗，杯子啥的都可以
   粉状物品（可可粉，代糖…）和燕麦拌匀

5. 铺一层燕麦

6. 铺一层酸奶，酸奶上撒一层椰子粉

7. 一层层叠满，撒一点椰子粉在表面，放冰箱里！
   （冰箱有剩菜的记得盖上保鲜膜）

8. （椰子咖啡味）
   燕麦加椰子粉和咖啡粉搅拌，加好代糖和椰子粉的酸奶铺在燕麦上，再加燕麦
   就这样一层一层铺起来，最后表面撒上椰子粉，盖上保鲜膜，放冰箱里过夜。
   第二天取出来，撒上碧根果碎，开吃！

9. （香草巧克力味）
   燕麦加黑咖啡粉，代糖，奥利奥碎
   酸奶里加一点香草精和椰子粉
   一层层层叠起来放冰箱隔夜
   第二天取出，融化黑巧克力淋面（我用无糖黑巧融化加代糖），撒椰子粉和坚果碎装饰，开吃！
   （这里我也加咖啡是因为喜欢苦苦的口味，可不加）

10. 口感超级像蛋糕

11. 豆浆粉

12. 燕麦里拌一些豆浆粉，每层酸奶上面撒一层豆浆粉，其他步骤同上～

小贴士

1.酸奶一定要浓稠一点，不要太酸的那种（自己做的最好啦）
2.燕麦一层稍微多一点哦，做出来口感会更扎实，更像蛋糕。