超级简单的快手菜!在家也能做大餐!
⚠️抖:一索妈(看完整视频)
用料
大虾 | 12只480g |
姜片 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 2根 |
盐料酒姜(腌制用) | 适量 |
酱汁: | |
料酒 | 1汤匙 |
生抽 | 2汤匙 |
糖 | 1汤匙 |
白胡椒粉 | 1/8茶匙 |
水 | 1汤匙 |
油焖大虾(快手菜)的做法
简单又容易上手的大菜!
鲜香入味
大虾洗净,剪掉虾须。
开背去虾线。
加入盐,料酒,姜片腌制半小时入味。
调好酱汁。
热锅加少许油,加入蒜末,倒入腌制好的虾。翻炒。
加入一汤匙料酒(配方外),葱段,姜片。翻炒。
倒入酱汁。
加盖小火焖3-4分钟。收汁入味!
撒芝麻,根据个人口味适量盐调味。
美味出炉!欢迎加抖:一索妈,看完整视频哦!