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上海酱鸭｜玛捷斯

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.38W
上海酱鸭｜玛捷斯的做法步骤图，怎么做好吃

我们家的保留节目，超下饭～～

用料  

鸭腿 420克
姜片 3片
葱段 15克
老抽 20克
料酒 30克
冰糖 30-40克
若上层蒸米饭：
淘好的米 200克
水 240克

上海酱鸭｜玛捷斯的做法  

  1. 一字刀头，所有食材放入主锅，设定35分钟/1A/140度，安装特大号蒸锅（里面有米饭），结束后米饭焖5分钟再开盖。

    上海酱鸭｜玛捷斯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 玛捷斯蒸的米饭粒粒分明有嚼劲哦，电饭煲也省了。

    上海酱鸭｜玛捷斯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张
Tags：上海酱鸭｜玛捷斯 上海 玛捷斯 好吃 酱鸭
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