其实本来我是想传作品的,然后发现并没有这个菜谱,之前我的在百度上找到的这个做法,那就自己创建一个吧!下厨房第一个菜谱,想想有些小激动呢~
减肥期间早上想摄入一些蔬菜,但又不能做起来太麻烦。秋葵养肾,单吃略有涩味,但是跟牛奶打成奶昔之后味道真的是很惊喜。
用料
秋葵 | 5根 |
牛奶 | 220ml |
蜂蜜,糖 | 适量 |
秋葵奶昔的做法
秋葵洗净去头去尾切小丁。如果榨汁机或者豆浆机打的不是很细的话,尽量切小些。为了早上快手,我提前一天晚上切好放保鲜袋冰箱冷藏了。
牛奶加热。微波,直接煮,随便你。我懒的洗碗直接开水烫了下了顺便把冷藏的秋葵丁也烫了。因为怕凉才有此一步,女生不要吃太凉的东西。如果牛奶室温可忽略此部。夏天,喜凉的也可跳过。其实凉的口感更好,但冬天真心有点受不了,特别是早上。
倒入料理机搅拌打碎。
完成!喜甜可以加蜂蜜或糖调味。不加也很好喝。牛奶的香浓配上秋葵的黏滑,涩味完全被掩盖,顶端还有一层泡沫,颜值也很高呢。
小贴士
牛奶也可以用奶粉冲调,一般奶粉都会带些甜香,口感更好。