煮的吃烦了,换个炒的螺狮粉778
用料
好欢螺加臭加辣螺狮粉 | 1包 |
香肠、牛肉丸子 | 随意 |
午餐肉 | 随意 |
菠菜 | 3颗 |
油 | 少许 |
炒螺狮粉的做法
食材准备,好欢螺加臭加辣螺狮粉一包 & 自己喜欢的各种食材都可以,我选了香肠、丸子和菠菜
午餐肉切成你喜欢的形状和大小
锅里烧水,水热放入粉
开锅把肉丸、香肠丢进去一起煮熟,粉大火煮开转中小火煮八分钟左右
粉煮好后马上放入冷水里备用
煮好的配料切成你想要的形状
起锅烧油,午餐肉下锅煸香
放入丸子、香肠、酸笋、木耳、萝卜丝继续翻炒
倒入螺狮粉汤料包(根据自己口味,因为是炒螺狮粉不加水,所以不要全放完,太咸)
放粉快速翻炒
放第一包腐竹
放菠菜,继续翻炒,一定要快速
开吃吧~
小贴士
因为是炒的螺狮粉,所以料包根据自己的口味决定加入的量,不然会很咸;炒的时候一定要快速,和炒面的感觉差不多~