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  • 京酱肉丝(无盐)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-02
    孩子们喜欢的一道菜,下饭,也不复杂。用料里脊250克甜面酱4勺黄豆酱1勺干豆腐皮3张(我的4张)葱白3段(切丝垫底)淀粉2勺生抽3勺花椒粉1勺(个人非常不喜欢花椒,粉还凑合)白糖5克蚝油2勺蛋清1个(1个...
  • 无葱版京酱肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-01
    想吃京酱肉丝又不爱吃生葱。独特风味的关键在于甜面酱和糖,请足量加入。用料瘦肉200克豆皮1张甜面酱3勺白糖3勺生抽1勺老抽少许醋少许淀粉适量料酒少许盐少许白胡椒粉少许无葱版京酱肉...
  • 无人不爱的京酱肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的无人不爱的京酱肉丝方法
    发表于:03-28
    用料里脊小苏打白胡椒盐甜面酱糖老抽无人不爱的京酱肉丝的做法里脊肉切丝,用白胡椒、适量盐、小苏打拌匀,加少许水,充分搅拌进肉里,腌制半小时锅中放少许油,把肉丝炒变色,加适量甜面酱、糖、...
  • 京酱肉丝卷如何做才美味,怎么做京酱肉丝卷简单又好吃
    发表于:03-30
    美味的很呀!用料肉丝200克蚝油2勺生抽2勺面粉20克盐5克豆腐皮1张糖1勺京酱肉丝卷的做法瘦肉切丝,然后放入盐巴,胡椒粉,生抽,凉水,淀粉,搅拌均匀。黄瓜切丝,胡萝卜切丝,大葱切丝备用。豆腐皮放开...
  • 脆京酱肉丝如何做才美味,怎么做脆京酱肉丝简单又好吃
    发表于:04-30
    用料里脊克甜面酱勺脆京酱肉丝的做法糊:一勺面粉➕两勺玉米淀粉➕2.5泡打粉➕2.5克酵母粉,翻拌避免上劲,醒发5分钟➕油一勺醒发5分钟➕3分之一鸡蛋清➕白糖➕盐➕料酒➕味精➕淀粉➕水葱...
  • 和饭店无差的“京酱肉丝”食谱大全及做法,烹饪好吃的和饭店无差的“京酱肉丝”方法
    发表于:05-25
    其实这道菜超级简单……赞不绝口的京酱肉丝……我直接用的专用烤鸭酱,味美有省时。用料里脊400克盐少许生抽1勺白胡椒粉一勺蛋清1个淀粉1勺专用烤鸭酱3~4勺和饭店无差的“京酱肉丝”的做...
  • 素京酱肉丝如何做才美味,怎么做素京酱肉丝简单又好吃
    发表于:07-17
    用料平菇500克姜1片番茄沙司15ml甜面酱30ml蚝油30ml盐3克糖3克素京酱肉丝的做法调成酱汁1:2:2.番茄沙司与甜面酱,蚝油比例毫升称...
  • 京酱肉丝│酱香浓郁肉丝滑嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的京酱肉丝│酱香浓郁肉丝滑嫩方法
    发表于:05-31
    京酱肉丝我经常做,酱香浓郁,肉丝滑嫩,做法也非常简单。但是我一般不会搭配卷饼或者豆腐皮,就直接和米饭一起吃,那是相当的下饭。今天就来教你们做超级下饭的京酱肉丝。用料猪后腿肉300g鸡蛋...
  • 京酱肉🥩丝如何做才美味,怎么做京酱肉🥩丝简单又好吃
    发表于:12-06
    用料里脊250克豆腐皮3张大葱1根姜2片切丝甜面酱3勺料酒2勺蛋白1个淀粉4勺盐适量生抽2勺白糖适量京酱肉🥩丝的做法准备一块里脊切丝放入料酒+蛋清+盐+淀粉,抓拌均匀碗中放入甜面酱,生抽,盐...
  • 地道的京酱肉丝怎么做,如何烹饪京酱肉丝才更好吃
    发表于:07-13
    用料京酱肉丝京酱肉丝的做法京酱肉丝...
  • 京酱肉丝如何做才美味,怎么做京酱肉丝简单又好吃
    发表于:03-15
    京酱肉丝是我家餐桌上的常客,深受孩子的喜爱,酱汁浓郁,肉丝超鲜嫩,一起看看做法吧!用料里脊1块豆皮1张生抽1勺料酒1勺葱伴侣6月香甜面酱2勺盐适量白糖适量淀粉适量植物油适量京酱肉丝的做法...
  • 京酱鸡肉丝如何做才美味,怎么做京酱鸡肉丝简单又好吃
    发表于:06-25
    用料鸡胸肉350克青椒(薄皮)1个植物油150克白糖1勺(调料勺)酱油1勺甜面酱2勺淀粉1勺料酒1勺京酱鸡肉丝的做法把鸡胸肉切条状放一勺料酒去腥备用;把青椒切丝备用;把切好的鸡胸肉上撒一勺干淀粉...
  • 无油版京酱肉丝~酱香浓郁,好吃过瘾食谱大全及做法,烹饪好吃的无油版京酱肉丝~酱香浓郁,好吃过瘾方法
    发表于:03-19
    超级下饭的京酱肉丝,做法简单,肉丝嫩滑,酱香浓郁,荤素搭配,用豆皮裹着吃超过瘾!用料里脊肉200克彩椒1个香菜1棵豆腐皮2张甘汁园玉米淀粉2勺生抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺胡椒粉少许盐适量无油版京...
  • 京酱肉丝🥙如何做才美味,怎么做京酱肉丝🥙简单又好吃
    发表于:03-02
    🌿京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。咸甜适中...
  • 京酱素肉丝如何做才美味,怎么做京酱素肉丝简单又好吃
    发表于:12-26
    这个素京酱肉丝,我试过用杏鲍菇做(图片就是杏鲍菇的)。但杏鲍菇质感太爽,又不很入味。用素肉丝入味很多,与清爽的青瓜豆皮更搭。喜欢颜色漂亮,可以卷入红萝卜丝,红红绿绿更好看。用料素肉丝若...
  • 减盐版京酱肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-05
    爱吃京酱肉丝,但外面做的太咸了,实在有些受不了,自己尝试了几次,试出了最佳配比,既不太咸也不过于寡淡。用料猪里脊200克甜面酱30克葱姜蒜末20克蛋白1个糖8克白胡椒粉1克料酒23克生抽8克老...
  • (没有京酱的)京酱肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的(没有京酱的)京酱肉丝方法
    发表于:08-18
    偶尔自己会想吃这个菜,记录一下菜谱吧用料生菜150克精肉丝200克生抽2勺料酒1勺盐少许(可以最后盛出前尝一下看看需不需要放)老抽1勺冰糖看自己喜欢生粉1勺生姜2片(没有京酱的)京酱肉丝的做...
  • 无酱版超好吃的京酱肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的无酱版超好吃的京酱肉丝方法
    发表于:09-06
    大盆友小盆友都爱吃的一道家常菜。用料里脊适量豆皮适量胡萝卜一根大葱一根老抽适量淀粉适量白糖适量盐适量料酒适量无酱版超好吃的京酱肉丝的做法里脊切肉丝,放入料酒,淀粉,盐,料酒,用手抓...
  • 地道的可乐京酱肉丝怎么做,如何烹饪可乐京酱肉丝才更好吃
    发表于:04-10
    时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1盘用料猪肉丝300g腌肉料料酒15g盐2g淀粉5g鸡蛋清1个食用油10g炒肉酱甜面酱25g老抽5g香油5g可乐80ml配菜(可不加)葱丝50g豆腐皮(千张)10张可乐京酱肉丝的...
  • 京酱肉丝儿如何做才美味,怎么做京酱肉丝儿简单又好吃
    发表于:08-11
    闲来无聊,利用家里剩下的材料做的用料猪肉丝适量煎饼适量胡萝卜1根(切丝)黄瓜1根(切丝)京葱1根(切丝)鸡蛋半个(只取蛋清用)植物油(味道不那么刺鼻的都可以)1勺生抽2勺(1勺+1勺分开用)料酒1勺淀粉1勺...
  • 传统京菜—酱香浓郁的京酱肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的传统京菜—酱香浓郁的京酱肉丝方法
    发表于:07-04
    京酱肉丝精选里脊肉为主料,用北方“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮,口味咸甜适中,酱香浓郁!其实是很简单的一道菜,学会就不用去饭店吃啦用料里脊400克黄瓜半根胡萝卜...
  • 「京酱肉丝」——酱香浓郁回味无穷的经典菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「京酱肉丝」——酱香浓郁回味无穷的经典菜方法
    发表于:01-05
    京酱肉丝,听上去b格满高的,经典的老牌名菜。宴客的时侯端上来,感觉很诱人很高端有木有。其实它完全的没有那么的高难度,只要试过,就一下子拉近了与经典名菜的距离。家常做也非常快捷,赶快学...
  • 京酱肉丝~如何做才美味,怎么做京酱肉丝~简单又好吃
    发表于:02-03
    用料里脊肉350克甜面酱100克大葱1根蛋清半个料酒适量酱油1勺淀粉适量千张3张黄瓜🥒1根蚝油2勺胡椒粉半勺生抽适量鸡精2勺京酱肉丝~的做法🐷里脊肉、大葱、黄瓜🥒、千张洗净备用🐷里脊切...
  • 京酱牛肉丝如何做才美味,怎么做京酱牛肉丝简单又好吃
    发表于:03-27
    牛肉丝用料甜面酱1大勺蛋清少许牛肉200克淀粉6克白胡椒少许生菜叶子3片蚝油1.5勺京酱牛肉丝的做法准备好食材牛肉洗净,挤去血水,放入碗中,加入胡椒粉,白糖,蚝油搅拌均匀倒入蛋清拌匀,再放入...
  • 地道北京京酱肉丝。食谱大全及做法,烹饪好吃的地道北京京酱肉丝。方法
    发表于:01-10
    用料里脊克300大葱3根豆腐皮2张甜面酱半袋白糖1勺料酒适量勺淀粉适量勺蛋白适量个酱油适量香油|勺地道北京京酱肉丝。的做法猪里脊或通肌切丝,倒入少许淀粉,酱油,料酒,半个蛋清搅拌均匀,腌...