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“乱炖”酱香鸡腿

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:8.32K
“乱炖”酱香鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

就地取材,用家里仅剩的食材,凑一锅乱炖,解决和粑粑麻麻的中

用料  

鸡腿 三个 土豆 地瓜 胡萝卜 木耳 香菇 黄花菜 紫甘蓝 红薯粉 西芹 各适量

“乱炖”酱香鸡腿的做法  

  1. 鸡腿切几刀,用酱油料五香粉腌制一会,配菜切大块,木耳香菇黄花菜汆水攥干,掂在砂锅底,放鸡腿,加水,加两勺黄豆酱,开锅炖十分钟,下胡萝卜 土豆 地瓜,小火炖二十分钟钟,下其他配料再炖十分钟,开锅点香油。无油健康蔬菜蛋白质营养均衡,可以各取所需,土豆等淀粉类都被粑粑麻麻吃了,我主攻鸡腿和蔬菜,一大锅三个人搞定!

小贴士

干黄花菜味道太重,先汆水攥干.