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简易版萝卜土豆焖牛腩

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.33W
简易版萝卜土豆焖牛腩的做法步骤图

本来今晚是妈妈做这道菜的，但是她外出比较晚回家，没办法只能我来了😂所以马上在下厨房找了一下菜谱，看到大部分都是要用到八角桂皮的，正好家里都没有😆但也只能硬着头皮上了，做法很简单，而且有些香料没放进去反而觉得味道更合胃口了，味道不会过于浓重！以上纯属个人观点(≧∇≦)如有疑惑欢迎👏提出

用料  

牛腩
牛腩 750克
萝卜(红白萝卜可以哦) 1根
土豆 1个
料酒 2勺
酱油 3勺
姜 6片
蒜 2瓣
盐 5克
番茄 1个
番茄沙司 1勺
胡椒粉 适量
大葱 1棵

简易版萝卜土豆焖牛腩的做法  

  1. 将牛腩，土豆🥔红萝卜🥕番茄🍅切块备用

  2. 牛腩放冷水加3片姜片煮沸，沸腾2分钟，捞起备用（稍微沥干一点水份）

  3. 牛腩，红萝卜🥕，土豆🥔，番茄🍅，大葱，姜片，番茄沙司，酱油，料酒加清水入高压锅，选择口感(我选的模式是牛羊肉，标准口感)如果想要牛腩煮得更化一点的可以选择浓郁口感

  4. 煮好后，加入适量的盐和胡椒粉调味即可，根据锅里的汁水量以及个人口味咸淡去加哦

小贴士

煮好上盘时可以根据个人喜好切点葱段和芫茜(香菜)可以提一提香味(>^ω^<)

Tags：简易版 牛腩 萝卜 土豆
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