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厨房小白也可以炖出美味的牛肉

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.31W

厨房小白也可以炖出美味的牛肉的做法图解做法步骤

用料

牛肉500g
番茄2个
葱半颗
姜独头蒜大小
八角一颗花
生抽8g
老抽8g
糖3-5g
料酒8g（醋8g）

厨房小白也可以炖出美味的牛肉的做法

番茄十字开口焯下水去皮
料酒用完了用白糖+醋替代去腥（有料酒时放些白糖也可提鲜）
生抽增加味道层次老抽增加色泽
盐两平勺
加水没过肉即可
放入电饭锅米饭挡两次香喷喷的红烩牛肉就好了
汤汁中➕白萝卜胡萝卜（切滚刀块）开锅即可（汤汁过多可➕些粉丝吸收就好）
超下饭的😋

Tags：厨房美味牛肉

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