没炒锅的情况下做的,很简单,味道也还不错。
用料
蒜末生菜淋菜的做法
生菜洗净。
蒜拍碎,剁碎末。加生抽,香油。
锅内把水烧开,放盐,油,搅拌均匀。再放生菜下来搅拌,不要盖锅盖
生菜熟了,捞上来沥干水,放刚才的蒜末酱油即可。
小贴士
没炒锅的时候做的,电饭锅也行。我的蒜末多了,可少放一些,要是加些豆瓣酱一起,更好吃。