疫情期间宅家里各种做吃,吃完不爱动,我自己总会沏茶喝,切个萝卜消食开胃,孩子不喝茶也不吃萝卜消食,我总用各种萝卜做成这样那样拌小菜喝粥吃,这样一来就给孩子消食健胃啦……
现在做什么都要记录下来、方便孩子们学习做饭,还给新手厨友带来了方便……
用料
萝卜/各种 | 适量 |
青辣椒 | 一个 |
盐 | 一小勺/看萝卜多少放盐 |
白糖 | 一小勺 |
蚝油 | 一大勺 |
生抽 | 一小勺 |
酱油(不是老抽) | 一大勺 |
大蒜 | 四五瓣 |
小米椒 | 五个/随意搭配 |
快手拌萝卜小菜的做法
家里有什么萝卜切成小块,自己随意怎么切都行、撒一勺盐拌均即可~
把所有配料倒入碗中加入一些凉白开水调好备用
调好的碗汁倒入盆里和腌好的萝卜一起拌均匀即可食用、就是这么快手简单好做,喝粥,吃汤面搭配又下饭又消食开胃……因为我家不喜欢买外面咸菜,我都是自己做各种快手小咸菜搭着吃😄
吃早餐做上一碗家人看着有食欲又爽口,健康,解油腻……家庭日常生活这些都是必不可少的,喜欢的亲们动手做起来吧!
小贴士
最后要说的就是我写的材料是主页上一碗的量,你家要是做的多再加点调料,适量倒入尝一尝味道,不过这个小菜咸了淡了都无所谓都是喝粥其它搭配着吃的……