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凉拌黄瓜(无醋版)

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:8.07K
凉拌黄瓜(无醋版)的做法步骤图

没有放醋 就是单纯的糖和盐 不喜欢甜咸口味慎入

用料  

黄瓜 2根
蒜 1瓣
小米椒 2根
糖 适量
盐 适量
糖和盐的比例是2:1

凉拌黄瓜(无醋版)的做法  

  1. 黄瓜两根切片备用(尽量切薄，比较入味)

    凉拌黄瓜(无醋版)的做法步骤图 第2张

  2. 小米椒蒜瓣切碎放入

    凉拌黄瓜(无醋版)的做法步骤图 第3张

  3. 放入糖和盐 切记 盐多了咸 盐少了不出水 比例是2:1 我放了一半勺糖与半勺盐

    凉拌黄瓜(无醋版)的做法步骤图 第4张

  4. 我拿得是大勺 汤用那种

    凉拌黄瓜(无醋版)的做法步骤图 第5张

  5. 然后搅拌均匀，盖上保鲜膜 放入冰箱或者室内 半个小时 就可以吃了

Tags：凉拌 凉拌黄瓜无醋版 无醋
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