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自制凉粉，超简单

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.66W
自制凉粉，超简单的做法图解 做法步骤

如果觉得做凉皮太麻烦，那就来做凉粉吧，超级简单，成功率百分百～

用料  

豌豆淀粉 100克
水 600克（分两部分）

自制凉粉，超简单的做法  

  1. 100克豌豆淀粉倒入200克水

    自制凉粉，超简单的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 搅拌均匀

    自制凉粉，超简单的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 锅里倒入400克水

    自制凉粉，超简单的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 把水烧开

    自制凉粉，超简单的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 倒入豌豆淀粉水，边倒边搅拌

    自制凉粉，超简单的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 等锅里都变成这种透明的糊糊，马上关火，倒入容器

    自制凉粉，超简单的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 晾凉以后脱模

    自制凉粉，超简单的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 切成条状

    自制凉粉，超简单的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 放上黄瓜

    自制凉粉，超简单的做法图解 做法步骤 第10张

  10. 加入喜欢的调料就可以开吃啦
    （我喜欢放调好的麻酱和蒜泥还有辣酱油）

    自制凉粉，超简单的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

我觉得这个水量很适合我，如果你喜欢吃软一点可以多加点水

Tags：自制凉粉 凉粉 超简单
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