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粉皮蘑菇

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.99W
粉皮蘑菇的做法步骤图，粉皮蘑菇怎么做好吃

用料  

蘑菇
粉皮
芹菜
姜
红尖椒 （也可不用）
醋
酱油
盐

粉皮蘑菇的做法  

  1. 蘑菇洗净撕成小块，热水焯后沥去水份

  2. 芹菜摘去老叶，切成小丁

  3. 粉皮热水泡开，撕成小块

  4. 红尖椒洗净切丁

  5. 热锅放油，倒入沥去水份的蘑菇和粉皮，翻炒2分钟，滴几滴酱油翻炒，加少量水

  6. 再放入红尖椒丁和芹菜丁，等水份差不多炒没时，依个人口味滴醋、盐，装盘即可

小贴士

1、因为蘑菇和粉皮都不喜油，所以油要少放，不然太腻味
2、不爱吃辣的，红尖椒可不放，更清淡

Tags：粉皮蘑菇 粉皮 好吃 蘑菇
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