可以一次成功的做法✌🏻️✌🏻️✌🏻️
用料
十分钟素菜💞茭白炒肉丝的做法
茭白剥去老皮~
斜着切段~
立起来,切薄片~
全部变成菱形片~
肉切丝~可以用少量料酒、生抽抓一会,炒完比较软~嫌费事的略过~
姜切丝~
锅中加油,六成热,加肉丝炒至整体变色,加姜丝爆香~
加入茭白片炒至整体略透明,加盐、鸡精,快速翻炒均匀~