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芦笋炒海鲜菇(素食)

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.17W
芦笋炒海鲜菇(素食)的做法步骤图

用料  

芦笋 6根
鲜菇 适量
青红黄椒 若干
2瓣
适量
鲜菇粉 半勺
淀粉 少许

芦笋炒海鲜菇(素食)的做法  

  1. 准备食材:芦笋+海鲜菇+青红黄椒+蒜片。
    把芦笋去根,削除表皮切斜段;海鲜菇去除根部用盐水洗干净对半切段;青红黄椒切成丝。

    芦笋炒海鲜菇(素食)的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧开水,加入少许盐和油,放入海鲜菇+青红黄椒+芦笋焯至断生,捞出沥干水分,待用。
    锅热油,放入蒜片炒香,倒入全部焯水食材,炒出水分。调味:食盐适量+鲜菇粉少许,勾入薄芡,大火收汁盛出,装盘。

    芦笋炒海鲜菇(素食)的做法步骤图 第3张

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