烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 素菜

上汤丝瓜（豪华版）

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:2.34W
上汤丝瓜（豪华版）的做法步骤图

想吃上汤丝瓜
也想吃丝瓜炒鸡蛋
所以两者做了个结合
做成了豪华版上汤丝瓜

用料  

丝瓜 2根
鸡蛋 1个
熟咸蛋黄 2个
皮蛋 1个
油 克
盐 克
大蒜 瓣

上汤丝瓜（豪华版）的做法  

  1. 准备工作：丝瓜去皮切成滚刀块，皮蛋切成小瓣，咸鸭蛋黄切碎，蒜瓣切碎，鸡蛋在碗中打散尽可能打到蓬松起泡沫

  2. 热锅凉油，倒入切好的蒜瓣和咸蛋黄碎炒香
    慢慢的咸蛋黄会被炒出沫，不用担心很正常。

    上汤丝瓜（豪华版）的做法步骤图 第2张

  3. 待油温升高时，将鸡蛋液倒入锅中，迅速膨胀后，搅碎

    上汤丝瓜（豪华版）的做法步骤图 第3张

  4. 倒入切好的丝瓜块翻炒均匀

    上汤丝瓜（豪华版）的做法步骤图 第4张

  5. 加入适量热水，大概约二分之一，水量无需过多，丝瓜会慢慢出水

    上汤丝瓜（豪华版）的做法步骤图 第5张

  6. 盖上锅盖焖几分钟

    上汤丝瓜（豪华版）的做法步骤图 第6张

  7. 焖至水分变少，丝瓜变透明

    上汤丝瓜（豪华版）的做法步骤图 第7张

  8. 加入皮蛋，适当撒少许盐，翻炒出锅盛盘。

    上汤丝瓜（豪华版）的做法步骤图 第8张

  9. 步骤图是后来再做时临时补拍的，所以找手机过程中导致鸡蛋炒的时间有点长，汤汁颜色有点深，如果正常炒的话，汤汁颜色会更加金黄

    上汤丝瓜（豪华版）的做法步骤图 第9张

  10. 正是吃丝瓜的季节，现在不吃更待何时。

    上汤丝瓜（豪华版）的做法步骤图 第10张

小贴士

加入鸡蛋炒出来的汤汁颜色更加金黄，非常有食欲，咸蛋黄碎融入了汤汁后变得更加鲜香。

Tags：上汤丝瓜豪华版 丝瓜 豪华版
猜你喜欢
豪华版如何做才美味，怎么做豪华版简单又好吃 牛上脑手抓饼豪华版食谱大全及做法，烹饪好吃的牛上脑手抓饼豪华版方法 豪华版鸭血粉丝汤的做法步骤详细图,操作简单味道好 南瓜馒头（豪华版）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜馒头（豪华版）方法 🔥史上最好吃的豪华版酸汤泡面🍜食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥史上最好吃的豪华版酸汤泡面🍜方法 炒饼丝（肉丝鸡蛋豪华版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒饼丝（肉丝鸡蛋豪华版）方法 快手汤面（豪华版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手汤面（豪华版）方法 上海本帮炒面（豪华版）食谱大全及做法，烹饪好吃的上海本帮炒面（豪华版）方法 西瓜披萨（豪华版）食谱大全及做法，烹饪好吃的西瓜披萨（豪华版）方法 豪华版汤面如何做才美味，怎么做豪华版汤面简单又好吃
相关文章
豪华版窝头如何做才美味，怎么做豪华版窝头简单又好吃 豪华版米线如何做才美味，怎么做豪华版米线简单又好吃 豪华版碗坨如何做才美味，怎么做豪华版碗坨简单又好吃 豪华版粽子如何做才美味，怎么做豪华版粽子简单又好吃 地道的豪华版秋葵怎么做,如何烹饪豪华版秋葵才更好吃 豪华版烧卖如何做才美味，怎么做豪华版烧卖简单又好吃 豪华版泡面如何做才美味，怎么做豪华版泡面简单又好吃 花样豪华版京酱肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的花样豪华版京酱肉丝方法 豪华河粉汤如何做才美味，怎么做豪华河粉汤简单又好吃 豪华酸辣汤如何做才美味，怎么做豪华酸辣汤简单又好吃
热门文章
银耳莲子汤(豪华版)食谱大全及做法，烹饪好吃的银耳莲子汤(豪华版)方法 豪华版麻食如何做才美味，怎么做豪华版麻食简单又好吃 地道的豪华版雪花酥怎么做,如何烹饪豪华版雪花酥才更好吃 豪华版虾饼如何做才美味，怎么做豪华版虾饼简单又好吃 地道的豪华版螺蛳粉怎么做,如何烹饪豪华版螺蛳粉才更好吃 豪华版蛋饼如何做才美味，怎么做豪华版蛋饼简单又好吃 地道的豪华版手抓饼怎么做,如何烹饪豪华版手抓饼才更好吃 豪华版狗粮如何做才美味，怎么做豪华版狗粮简单又好吃 豪华版炒饭如何做才美味，怎么做豪华版炒饭简单又好吃 圣诞树🎄--黄瓜豪华版食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞树🎄--黄瓜豪华版方法 香芋丝欧包（糯糯豪华版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香芋丝欧包（糯糯豪华版）方法 蚂蚁上树豪华版的做法步骤详细图,操作简单味道好 木瓜鲜奶燕窝（豪华版）食谱大全及做法，烹饪好吃的木瓜鲜奶燕窝（豪华版）方法 地道的豪华版火鸡面怎么做,如何烹饪豪华版火鸡面才更好吃 豪华版绍子如何做才美味，怎么做豪华版绍子简单又好吃
热门搜索
零失败家常豆腐 健康水蒸蛋 水煮酸菜嫩鱼 蜜汁香草烤兔 富得流油的咸鸭蛋 法式鸡蛋泡吐司 简单的莜面饺子 三色小清新蛋炒饭 五谷杂粮蛋糕卷 五香炸鱼 咸鸭蛋炒大葱 超级细面拌米糊 孰真孰假 糯米糕贵妃糕 豆豉炒生菜 柑胎 芒果凤梨酸奶奶昔 雪山杨枝甘露 社畜养生蔬菜拼盘 改良版意大利面 好吃得舍不得送人 圣诞节快乐 花生醬顆粒型 北海道松软云朵卷 青菜碎蛋花 花菜黑木耳炒肉片 酸辣粉无辣椒版 肉桂红糖吐司 腌制香椿芽咸菜 姜醋汤女人恩物 水鸭冬瓜祛湿汤 低糖低油还好吃 家庭版麻辣扇贝肉 罗望子酱炒排骨 原汁原味 本帮家常四喜烤麸 西红汁 小狮子芒果慕斯 炖萝卜肉丝汤 排骨香芋焖饭 炸酱面接近幸福版 4枚鸡蛋古早蛋糕 石磨豆浆视频版 烧烤系列 美式牛排汉堡 豆角猪肉饺 半翻糖蛋糕 肉鲳鱼酱油煮
推荐内容
豪华版螺丝粉的做法步骤详细图,操作简单味道好 豪华版花甲粉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好 地道的上汤丝瓜怎么做,如何烹饪上汤丝瓜才更好吃 减肥版豪华紫菜鸡蛋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥版豪华紫菜鸡蛋汤方法 豪华版鱿鱼炖土鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的豪华版鱿鱼炖土鸡汤方法 豪华版老母鸡野生菌汤食谱大全及做法，烹饪好吃的豪华版老母鸡野生菌汤方法 豪华版龙利鱼疙瘩汤食谱大全及做法，烹饪好吃的豪华版龙利鱼疙瘩汤方法 银耳雪梨汤（豪华粘稠版）食谱大全及做法，烹饪好吃的银耳雪梨汤（豪华粘稠版）方法 豪华版木耳腐竹拌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的豪华版木耳腐竹拌黄瓜方法 上汤丝瓜如何做才美味，怎么做上汤丝瓜简单又好吃 豪华版三丝炒面（美味营养）食谱大全及做法，烹饪好吃的豪华版三丝炒面（美味营养）方法 鸡腿炖土豆（浓汤豪华版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡腿炖土豆（浓汤豪华版）方法 叉烧米粉（豪华版）汤粉食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧米粉（豪华版）汤粉方法 茶树菇猪心汤的做法步骤 豪华版拍黄瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好 秒杀早餐摊上的——豪华版鸡蛋灌饼食谱大全及做法，烹饪好吃的秒杀早餐摊上的——豪华版鸡蛋灌饼方法
最近更新
  • 快速做完一顿减肥早餐
  • 保命汤姬松茸炖鸡汤
  • 黄桃蛋挞（布丁）
  • 简单的减脂汤
  • 玉米面包(无糖)
  • 一支巧克力香蕉冰棒
  • 家庭面包机版甜面包(普通面粉，花生油)
  • 快手早餐之营养芝士三明治
  • 宝宝酸奶戚风
  • 酱爆鸡丁
  • 日式炒面（牛肉）
  • 蒸可可戚风蛋糕
  • 香卤猪手
  • 葡萄干豆米粥
  • 【香煎萝卜丝饼】
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.