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蚂蚁上树豪华版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.76W
蚂蚁上树豪华版的做法步骤图,怎么做好吃

第一次吃蚂蚁上树还是在重庆的时候,初看粘成一团,一筷下去,条条分明,就是油量大了一点。后来到外就餐,总会点上一份当主食,更多的是在家里DIY。这次跟美食友们一起玩九阳厨电做各地特色小吃的活动,我就用电磁炉及轻奢不粘锅做了豪华版的蚂蚁上树。猪肉末改成了牛肉末,然后又配入了鸡蛋,这在家里吃必须提高段位才行。这才是在家DIY的乐趣所在,友们你们喜欢也可以玩起来哦。

用料  

粉条 1捆
鸡蛋 2个
牛肉末 180克
适量
生抽料 小半碗
豆瓣酱 1茶匙
蒜头及葱 适量

蚂蚁上树豪华版的做法  

  1. 备好所用食材

    蚂蚁上树豪华版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开电磁炉加热油。

    蚂蚁上树豪华版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 油热之后,将鸡蛋打散加入。

    蚂蚁上树豪华版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鸡蛋炒好再配入牛肉末炒香。

    蚂蚁上树豪华版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炒至食材脆香脆香的。

    蚂蚁上树豪华版的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再配蒜粒,一样炒透炒香。

    蚂蚁上树豪华版的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 再将泡发后的粉条下锅。

    蚂蚁上树豪华版的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 调好个人喜欢的酱汁,我的酱汁配料已经标注在上面。

    蚂蚁上树豪华版的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 炒至食材均匀挂味之后,最后加入葱花关火即可。

    蚂蚁上树豪华版的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 这样子一份豪华版蚂蚁上树完成。

    蚂蚁上树豪华版的做法步骤图,怎么做好吃 第11张