最近在减肥,但是不想吃什么轻食,代餐,生酮饮食之类的(太懒又馋的我万万做不到啊),那就吃些家常快手营养又健康的菜吧。对了,大米虽然有碳水,但是也要吃哦,人的身体离不开碳水,碳水是快乐的源泉。
这道菜我故意用多一点的茼蒿,和少一点的鸡蛋,少油少盐很健康的减肥菜!哈哈
用料
茼蒿 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 一撮 |
生抽 | 1-2勺 |
花椒粉 | 一撮 |
减肥又美味的茼蒿炒鸡蛋的做法
备料
茼蒿切段,鸡蛋煎半熟捞出。
锅里少倒油,加茼蒿,生抽,花椒粉,盐,炒软出水,加鸡蛋。
出锅。
小贴士
因为我的茼蒿量大,短时间炒不软,所以鸡蛋先捞出,免得炒老了。如果茼蒿少,可以不用捞出鸡蛋,直接加入茼蒿炒就行。