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黄瓜炒洋葱（勾氏私房菜）

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.99W
黄瓜炒洋葱（勾氏私房菜）的做法步骤图

快手菜，洗菜、切菜也简单，适合上班族的晚餐，而且十分健康。

用料  

黄瓜 1根
洋葱 半个
姜丝、十三香 少许
油 15克
生抽 10克
蚝油 10克

黄瓜炒洋葱（勾氏私房菜）的做法  

  1. 黄瓜切菱形片，洋葱切大小一致的块。姜切丝。

    黄瓜炒洋葱（勾氏私房菜）的做法步骤图 第2张

  2. 热锅凉油放入姜丝，等姜丝微焦，放入十三香、洋葱翻炒。洋葱5分熟放入黄瓜片。

    黄瓜炒洋葱（勾氏私房菜）的做法步骤图 第3张

  3. 黄瓜片断生，稍微变软，即可加入生抽蚝油炒匀出锅。

    黄瓜炒洋葱（勾氏私房菜）的做法步骤图 第4张

小贴士

火候很重要，全程中大火，炒制全程不超过5分钟。

Tags：私房 洋葱 勾氏
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