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焅芋艿

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:2.56W

焅芋艿的做法步骤图，焅芋艿怎么做好吃

用料

芋艿
八角
桂皮
干辣椒
姜

焅芋艿的做法

芋艿去皮，洗干净，切成菱形块待用
锅中加油，烧至5成热，放入芋艿块，炸成金黄色，捞出沥干油
锅中加少许油，小火煸香八角、桂皮、姜，加水白糖、老抽、盐，放入芋艿块、干辣椒。大火烧开，然后调小火慢慢焖煮，煮至酥烂时放入蘑菇精拌匀，出锅倒入盆中冷却后，用不锈钢模具压制成型，然后用橄榄油、九层塔炒至的九层塔油，淋在周围即可

Tags：芋艿焅芋艿好吃

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