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肉丝炒粉皮

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:1.01W
肉丝炒粉皮的做法步骤图,肉丝炒粉皮怎么做好吃

家常

用料  

粉皮 1张
肉丝 1小碗
黄瓜丝 1根
香菜 1把
蒜末 3瓣
生抽 2勺
老抽 半勺
耗油 1勺
香油 1勺
1勺
鸡精,盐 各1小勺

肉丝炒粉皮的做法  

  1. 粉皮提前泡软,猪肉切丝,加入两小勺淀粉和一勺料搅拌均匀

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  2. 锅内倒油,油量多一些,放入肉丝煸炒

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  3. 倒入料酒,生抽,老抽,耗油,糖,加入粉皮,加少许开水,放入蒜末。

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  4. 最后放入香菜和黄瓜翻炒均匀出锅。

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