用料
大酱炒蛋拌饭的做法
大葱切片，青椒切丝儿。
鸡蛋打散。
一勺料酒，一勺生抽，一勺甜面酱，一勺水，调成料汁儿。
鸡蛋炒熟。
锅中留底油炒香葱花，放入青椒、鸡蛋、甜面酱汁。
翻炒均匀出锅。
装入盘中
蒸了糙米饭。挖上一勺酱鸡蛋拌一拌。 yyds
小贴士
不用额外加盐了，甜面酱，生抽都是有咸味的。
烹饪屋
