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  • 茄汁烤茄子如何做才美味,怎么做茄汁烤茄子简单又好吃
    发表于:12-18
    这道菜是跟君之那里学来的。这是一道非常健康且简单的烤箱菜,用烤箱烤出来的茄子,多汁且省油,关键是味道也很不错喔。其实我个人挺喜欢烤箱菜的,因为做法都会很简单,而且只要够熟悉你的烤箱...
  • 烤茄子(配万用酱汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤茄子(配万用酱汁)方法
    发表于:09-30
    配方里的酱汁可以说是万用酱汁了,蘸白切鸡、白灼虾,汤里面的猪骨排骨、蒜蓉粉丝蒸扇贝,生蚝之类的用料万用酱汁生抽酱油50克盐3克白砂糖3克蚝油12克清水55克葱花巨多蒜末巨多茄子740克朝...
  • 浇汁茄子如何做才美味,怎么做浇汁茄子简单又好吃
    发表于:03-04
    汁同锅包肉的汁,吃起来酸甜可口!用料茄子个淀粉勺盐克糖克番茄酱白醋浇汁茄子的做法茄子切成这个形状,然后放到水里泡一会从水里捞出每个茄子都粘满干淀粉,缝隙内也要粘到这是粘满后的样子...
  • 烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子方法
    发表于:08-04
    热爱美食,热爱自己研发菜式我不会特别貌美好吃的美食,但是我会很地道的家常菜。有同样爱好或者想学做家常菜可以加我v讨论做法或者加入我的美食群,我时不时在群里直播做菜:jiechen_w用料...
  • 烤茄子(含万能料汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤茄子(含万能料汁)方法
    发表于:06-03
    夏日的夜晚,烤茄子和一杯小酒最配。用料茄子1-2个万能料汁1碗烤茄子(含万能料汁)的做法茄子切薄片,搭配一些喜欢的蔬菜,上汽后蒸了15分钟,其中青椒是生的。万能料汁:两瓣蒜的蒜蓉,生抽2大勺,...
  • 茄汁茄子如何做才美味,怎么做茄汁茄子简单又好吃
    发表于:07-17
    用料长茄子3根番茄1个蒜10瓣生抽2勺醋2勺蚝油1勺糖15克番茄酱2勺盐6克茄汁茄子的做法茄子切滚刀块,放一勺盐,拌匀,腌一下蒜瓣切碎番茄切块生抽2勺,醋2勺,蚝油1勺,糖1勺调成汁茄子挤出水分,加...
  • 烤茄子酱汁如何做才美味,怎么做烤茄子酱汁简单又好吃
    发表于:03-01
    4个长茄子的量用料剁椒酱2勺蒜蓉5瓣蚝油2勺酱油2勺芝麻,孜然适量香油2勺鸡精适量烤茄子酱汁的做法热锅凉油,下剁椒酱,蒜蓉,小火炒香下酱油蚝油加孜然,芝麻最后加香油,关火晾凉片刻加鸡精一勺...
  • 茄汁烤虾如何做才美味,怎么做茄汁烤虾简单又好吃
    发表于:11-28
    酸甜的茄汁总是孩子的最爱,用最原始的料理,吃出食物的原味,少少的调味料也能做出大菜喔!用料虾15只番茄酱2勺蒜末3瓣薑末3片糖10克玉米粉5克茄汁烤虾的做法將虾头尖端和长须,眼睛剪掉将虾...
  • 鲍汁茄子如何做才美味,怎么做鲍汁茄子简单又好吃
    发表于:05-05
    用料茄子一个鲍鱼汁二勺甜辣酱三勺蒜蓉适量葱花适量油适量水适量鲍汁茄子的做法茄子去头尾切段切成图片中的条纹沾粘米粉(没有可用玉米淀粉)放油锅炸成微黄控油准备酱汁用料放一点油入...
  • 烧汁茄子(风味茄子)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧汁茄子(风味茄子)方法
    发表于:12-30
    用料长茄子两个淀粉花椒干辣椒蒜烧汁茄子(风味茄子)的做法取小碗分别加入两汤勺生抽,半勺老抽,两汤勺糖,半汤勺醋,5汤勺水,半汤勺干淀粉,做成调味汁。这个其实没有硬性要求,喜欢吃甜的就多放点...
  • 茄汁烧茄子如何做才美味,怎么做茄汁烧茄子简单又好吃
    发表于:10-25
    用料茄子2个生抽3勺醋1勺盐3克大番茄1个芝麻点缀好看就行青葱1颗茄汁烧茄子的做法茄子切大块儿水中备用番茄切小块放入锅中翻炒加入几勺生抽大火翻炒出汁炒出汁儿后加入切好的茄子继续...
  • 茄汁蒸茄子如何做才美味,怎么做茄汁蒸茄子简单又好吃
    发表于:05-14
    蒜泥蒸茄子,加入番茄,茄汁味的蒸茄子。用料茄子1个大圆茄西红柿1个蒜适量食用油适量盐适量茄汁蒸茄子的做法蒸茄子,熟了放到盘子里;放盐。番茄切丁,热油下锅,炒。蒜切碎,放到熟的茄子上。炒好...
  • 茄汁😄茄子如何做才美味,怎么做茄汁😄茄子简单又好吃
    发表于:08-19
    酸甜酸甜的用料大长茄子1个西红柿1个玉米淀粉适量番茄酱适量糖适量盐适量油适量茄汁😄茄子的做法茄子去皮切块,撒三小勺盐腌制十几分钟后去水,拌几勺淀粉。不粘锅放油小火,把拌好的茄汁夹...
  • 地道的烤茄子怎么做,如何烹饪烤茄子才更好吃
    发表于:09-16
    用料茄子2个花生油适量蒜包2个红辣椒1个盐适量生抽适量蚝油适量十三香适量葱适量烤茄子的做法茄子2个,从中间切开,茄子上多划几刀,方便入味,烤盘上放入锡纸,再放上茄子茄子上均匀的浇...
  • 黑椒汁烤茄子(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑椒汁烤茄子(烤箱版)方法
    发表于:10-01
    以前在餐馆吃过一道铁板茄子王,特别好吃,可惜之后那家餐馆关门了,在别家也再也没吃过了。。。不过好在本厨娘聪明,自己琢磨着,试着复刻一下,结果基本上算是成功了,七、八分相似,也算解馋了~用料...
  • 多汁烤茄子如何做才美味,怎么做多汁烤茄子简单又好吃
    发表于:01-07
    烤箱,大部分的国人都认为,它是专门为烤蛋糕,面包而存在的。而实际上,老外用烤箱,各种食物都能玩转。各式各样美味的烤箱菜不胜枚举。几乎所有的食材都能享受烤箱的日光浴,都能带着馥郁的香气...
  • 烤茄子(蘸酱圆茄子)清淡多汁食谱大全及做法,烹饪好吃的烤茄子(蘸酱圆茄子)清淡多汁方法
    发表于:05-27
    夏天,就想吃清淡点的菜,在外面吃烤茄子总觉得酱料太多,太咸。蘸酱吃,自己喜欢蘸什么酱料都可以~圆茄子烤出来的水分特别多,非常甜~也可以放冰箱,凉拌着吃~喜欢的动起来咯~用料茄子1个酱料蒜适量...
  • 蚝汁烤茄子如何做才美味,怎么做蚝汁烤茄子简单又好吃
    发表于:01-11
    用料茄子蚝油甜辣酱烧烤酱蒜末姜末蚝汁烤茄子的做法茄子对半切开,刷上油烤箱上下火200度,烤10分钟调料汁:蚝油、甜辣酱、烧烤酱、蒜末、姜末茄子两面都刷上调料汁,再进烤箱烤8至10分钟...
  • 番茄烤茄子如何做才美味,怎么做番茄烤茄子简单又好吃
    发表于:12-14
    前几天买了个茄子,实在想不出到底还能怎么吃了,刚好今天看到一个烤茄子的做法就用手头的材料做一下试试,味道还挺不错,推荐一下。这次不唠叨废话了,直接上做法。这个菜谱来自一本美食杂志,写...
  • 姜汁茄子如何做才美味,怎么做姜汁茄子简单又好吃
    发表于:08-26
    15年就开始用“下厨房”,跟着厨友们学到了很多,第一次写菜谱,留给自己,也分享给大家。用料茄子1个蒸鱼豉油(生抽)适量老姜50克左右食用油适量盐1克姜汁茄子的做法将一根茄子洗净去皮切小块(形...
  • 蒜汁茄子如何做才美味,怎么做蒜汁茄子简单又好吃
    发表于:08-13
    做为北方人今天跟南方人学了一道蒜汁茄子。美味、便捷。蒜茄子是北方人的家常菜,北方人喜欢腌蒜茄子,储备过冬!今天教大家一个家常快手蒜汁茄子,不用腌,现吃现做的美味佳肴!来吧!准备食材去…...
  • 茄汁风琴烤茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-24
    这道菜是和爸妈在外面吃到的,店家是用铁板的,回来用烤箱山寨之,味道也不错~封面君是茄子还没入烤箱浇汁的时侯~用料茄子1只(中等大小)肉糜适量番茄1只(中等大小)盐适量糖一大勺生抽一平勺干香菇...
  • 茄中茄(茄汁烩炸茄子)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄中茄(茄汁烩炸茄子)方法
    发表于:04-17
    好像是很河南的一种做法,小时候妈妈做炸茄子我会在一边等着吃出锅的茄片,孩子们总会觉得油炸的一切都好吃。放凉的炸茄子变得不那么外酥里嫩,妈妈会用茄汁烩了做出更美味的菜,后来才发现原...
  • 地道的糖醋茄汁茄子怎么做,如何烹饪糖醋茄汁茄子才更好吃
    发表于:03-31
    时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料茄子400g淀粉20g食用油10g蒜末12g葱花根据口味添加糖醋汁生抽10g老抽5g香醋5g蚝油10g番茄酱20g糖5g盐1g淀粉3g水30g糖醋茄汁茄子的做法酱汁:...
  • 地道的番茄烧汁茄子怎么做,如何烹饪番茄烧汁茄子才更好吃
    发表于:07-14
    用料茄子1个西红柿1_2个青辣椒2个葱姜蒜适量番茄烧汁茄子的做法1.茄子去皮,切滚刀块;西红柿切块,辣椒切菱形块;葱姜蒜切碎。2.茄子放2勺淀粉抓匀备用。3.调汁:番茄酱、蚝油、糖、淀粉各1勺;...