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简易少油版椒盐皮皮

栏目: 下酒菜 / 发布于: / 人气:1.16W
简易少油版椒盐皮皮的做法步骤图

用料  

皮皮虾 300克
黑胡椒粉 半勺
葱 1根
椒盐 1勺
小米辣 1个
蒜头 3瓣
香菜 适量
盐 适量

简易少油版椒盐皮皮的做法  

  1. 往锅内倒入适量的油，将蒜头煸香

    简易少油版椒盐皮皮的做法步骤图 第2张

  2. 皮皮虾洗干净后要晾一下，然后倒掉水分，避免溅锅。待锅内油热蒜香，倒入皮皮虾翻炒只变红卷曲。

    简易少油版椒盐皮皮的做法步骤图 第3张

  3. 在锅中加入椒盐和盐，继续翻炒，不能加水。待锅有点干时，滴入几滴白醋，加入小米椒、葱末、撒上黑胡椒。继续翻炒，因为这个是非油炸，少油版，所以要多翻炒一下才会有酥脆感。

    简易少油版椒盐皮皮的做法步骤图 第4张

  4. 出锅钱撒上香菜根部切的末，翻两下，出锅时再撒上香菜叶。

    简易少油版椒盐皮皮的做法步骤图 第5张
Tags：皮皮 简易 少油 椒盐
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