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堂很恬的营养餐—新奥尔良烤鸡腿肉丁➕土豆🍗🥔

栏目: 下酒菜 / 发布于: / 人气:2.55W
堂很恬的营养餐—新奥尔良烤鸡腿肉丁➕土豆🍗🥔的做法步骤图

一道简单快手的烤箱菜。

用料  

鸡腿肉丁 2只约500克
中号土豆切大块 2个
双盈新奥尔良腌制粉 1袋50克
葱 2段
姜片 3片
花椒 10粒
料酒 20克

堂很恬的营养餐—新奥尔良烤鸡腿肉丁➕土豆🍗🥔的做法  

  1. 鸡腿肉丁我直接买的半成品。
    煮一大锅水，放入葱、姜、花椒粒煮开后放入鸡腿肉丁汆水，倒入料酒，水再次沸腾，鸡肉变色后捞出冲洗干净后沥干。

    堂很恬的营养餐—新奥尔良烤鸡腿肉丁➕土豆🍗🥔的做法步骤图 第2张

  2. 奥尔良腌制粉加50克水调开。

    堂很恬的营养餐—新奥尔良烤鸡腿肉丁➕土豆🍗🥔的做法步骤图 第3张

  3. 拌入鸡腿肉和土豆块。

    堂很恬的营养餐—新奥尔良烤鸡腿肉丁➕土豆🍗🥔的做法步骤图 第4张

  4. 放入保鲜袋按揉一会儿，密封好放入冰箱过夜腌制。

    堂很恬的营养餐—新奥尔良烤鸡腿肉丁➕土豆🍗🥔的做法步骤图 第5张

  5. 烤箱中层180度45分钟，时间要根据鸡肉和土豆状态灵活调整，水分基本烤干，土豆软面，边缘开始变色变焦就好了，如果需要，及时加盖锡纸。

    堂很恬的营养餐—新奥尔良烤鸡腿肉丁➕土豆🍗🥔的做法步骤图 第6张
Tags：新奥尔良 土豆 鸡腿肉 营养餐
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