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用料超少的芒果牛奶布丁

栏目: 布丁 / 发布于: / 人气:2.04W
用料超少的芒果牛奶布丁的做法步骤图

简易易操作，无需烤箱，蒸煮。

用料  

牛奶 240克
芒果 2个
吉利丁粉 5克
细砂糖 10克

用料超少的芒果牛奶布丁的做法  

  1. 准备好所有食材如上👆

    用料超少的芒果牛奶布丁的做法步骤图 第2张

  2. 将牛奶，吉利丁粉，白砂糖按比例混合，放入奶锅小火加热融化，并不断搅拌，化了即可，小心沸腾溢出。

    用料超少的芒果牛奶布丁的做法步骤图 第3张

  3. 两个小台芒切丁，适当大小即可。

    用料超少的芒果牛奶布丁的做法步骤图 第4张

  4. 将上面热好的牛奶液体和芒果混合，放入容器。冰箱冷藏3小时以上。

    用料超少的芒果牛奶布丁的做法步骤图 第5张

  5. 冰箱取出，美味的布丁就做好了💁

    用料超少的芒果牛奶布丁的做法步骤图 第6张

小贴士

1. 这个比例的吉利丁粉5g，布丁口感软嫩，细腻，类似蛋挞心儿的口感。喜欢硬点的朋友可以加8到10g
2. 我用的是三个150ml布丁杯，容器不指定，可以放入冰箱即可。

Tags：牛奶 超少 芒果 布丁
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